맥도날드는 세계에서 가장 유명한 패스트푸드 체인점으로 다양한 마케팅 방법을 사용합니다. 아래에서는 두 가지 대표적인 마케팅 방법을 제시합니다.
메뉴 혁신
맥도날드는 메뉴 혁신으로 유명하며 고객이 레스토랑을 방문하도록 유도하기 위해 지속적으로 신제품을 출시하고 있습니다. 이 전략은 회사가 끊임없이 변화하는 패스트 푸드 산업에서 관련성과 신선함을 유지하는 데 도움이 됩니다. 맥도날드는 고객의 변화하는 취향과 선호도를 충족시키기 위해 핵심 메뉴 항목을 유지하고 신제품을 출시하는 메뉴 혁신 전략으로 성공을 거두었습니다. 맥도날드 메뉴 혁신의 가장 놀라운 사례 중 하나는 Create Your Taste 플랫폼의 출시입니다. 이 플랫폼을 통해 고객은 다양한 토핑과 소스로 버거를 맞춤화하여 독특한 버거 경험을 만들 수 있습니다. 이 이니셔티브는 점점 더 많은 고급 버거 전문점과 소비자가 음식 선택에 대한 더 많은 통제권을 원하는 경향에 대응하여 시작되었습니다.
Create Your Taste 플랫폼은 개인화되고 맞춤화된 버거 경험을 원하는 특정 고객 그룹을 대상으로 하기 때문에 McDonald의 마케팅 전략의 좋은 예입니다. 이 전략을 통해 McDonald’s는 고품질의 주문 제작 버거로 인기를 얻은 Five Guys 및 Shake Shack과 같은 패스트 캐주얼 버거 체인점과 경쟁할 수 있습니다. 맥도날드는 “취향 창조” 플랫폼을 홍보하기 위해 다양한 마케팅 전략을 사용했습니다. 예를 들어, 회사는 해시태그 #MyMcDonalds를 사용하여 소셜 미디어 캠페인을 시작하여 고객이 자신이 만든 맞춤형 버거를 소셜 미디어에 공유하도록 장려했습니다. 이것은 플랫폼에서 흥분을 불러일으켰고 사용자 생성 콘텐츠 생성을 통해 브랜드를 홍보하는 데 도움이 되었습니다. McDonald’s는 또한 모바일 앱 및 웹사이트와 같은 디지털 마케팅 채널을 사용하여 Create Your Taste 플랫폼을 홍보했습니다. 이 앱을 통해 고객은 햄버거를 만들고 사용자 정의할 수 있으며 픽업을 위해 미리 주문할 수도 있습니다. 이러한 편의성 요소는 매출 증가에 기여했으며 고객의 주문 프로세스를 단순화했습니다. 맥도날드의 메뉴 혁신 전략의 성공은 회사의 재무 성과에서 분명합니다. 2019년 맥도날드는 핵심 메뉴의 판매 호조와 성공적인 메뉴 혁신에 힘입어 전 세계적으로 5.9%의 비슷한 매출 성장을 기록했습니다. 요컨대, 맥도날드의 메뉴 혁신 전략, 특히 Create Your Taste 플랫폼은 회사 마케팅 전략의 좋은 예입니다. 특정 고객 세그먼트를 타겟팅하고 다양한 마케팅 전략을 사용함으로써 McDonald’s는 패스트 캐주얼 버거 체인점과 성공적으로 경쟁하고 판매를 늘렸습니다. 이 전략을 통해 회사는 핵심 메뉴 항목을 유지하면서 끊임없이 변화하는 패스트푸드 산업에서 관련성을 유지할 수 있었습니다.
현지화 전략
현지화는 제품과 서비스를 특정 시장의 요구와 선호도에 맞추는 것을 의미합니다. 맥도날드는 진출 국가나 지역별로 현지 입맛에 맞는 메뉴를 제공함으로써 현지화 전략을 구현해 왔다. 맥도날드의 현지화 전략의 대표적인 예는 아시아에서 McSpicy Chicken Sandwich를 출시한 것입니다. McSpicy Sandwich는 아시아 시장에서 증가하는 매운 음식에 대한 수요를 충족시키기 위해 도입되었습니다. 샌드위치는 빠르게 이 지역에서 가장 인기 있는 메뉴 항목 중 하나가 되었으며, McDonald’s가 지역 패스트푸드 체인점과 경쟁하는 데 도움이 되었습니다. 맥도날드의 현지화 전략의 또 다른 예는 호주의 “마카” 캠페인입니다. 호주에서 맥도날드는 일반적으로 현지인들에게 “Macca’s”라고 불립니다. 호주 문화의 이러한 독특한 측면을 활용하기 위해 McDonald’s는 광고에서 “Macca’s”라는 이름을 눈에 띄게 표시하는 마케팅 캠페인을 시작했습니다. 이 캠페인은 McDonald’s가 호주 고객들과 좀 더 개인적인 차원에서 연결하고 브랜드 충성도를 구축하는 데 도움이 되었습니다. 맥도날드는 또한 특정 시장의 식이 제한과 선호도에 맞게 메뉴 항목을 조정하는 현지화 전략을 구현했습니다. 예를 들어 인구의 대다수가 힌두교도이고 소고기를 먹지 않는 인도에서는 맥도날드가 감자와 완두콩 패티로 만든 맥알루 티키 버거를 포함해 다양한 채식 옵션을 제공합니다. 맥도날드는 메뉴 현지화 외에도 디자인 현지화 전략도 시행했다. 다른 나라의 맥도날드 레스토랑은 종종 현지 문화와 건축 양식을 반영한 독특한 디자인을 가지고 있습니다. 예를 들어, 일본의 맥도날드 레스토랑은 세련된 인테리어로 미래 지향적인 디자인이 있는 경우가 많은 반면, 프랑스의 맥도날드 레스토랑은 보다 전통적인 모양과 느낌을 가진 경우가 많습니다. 전반적으로 맥도날드의 현지화 전략은 마케팅 전략의 핵심 요소입니다. 메뉴와 레스토랑 디자인을 특정 시장의 요구와 선호에 맞게 조정함으로써 McDonald’s는 현지 고객과 개인적으로 연결하고 브랜드 충성도를 높일 수 있었습니다. 이 전략은 회사가 세계 최고의 패스트푸드 체인으로서의 위치를 유지하는 데 도움이 되었습니다.